配菜都被炒香，就轮到主角登场了。
一大盆米饭被直接扣
锅中，盛澜拿着锅铲，几
便将米饭压散，与配料充分翻炒。
此时，再加入易熟的菜叶，才可以保证蔬菜的
，同时防止过多的
分影响炒饭。
简单调味后，只需要猛火炒制片刻。
盛澜单手颠锅，配合另一只手使用的锅铲，不断翻炒，炒饭像海浪般升起，又落回名为锅的大海，粒粒分明，满满锅气。
“先吃饭吧。”
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